1. Äݶó°Õ ÇÕ¼º
*Äݶó°ÕÀ̶õ: °áÇÕÁ¶Á÷À» ±¸¼ºÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ´Ü¹éÁú
°ñ°ÝÀÇ À¯±âÁúÀ» Çü¼ºÇÏ´Â ´Ü¹éÁú·Î¼ Àüü ü´Ü¹éÀÇ 1/3Â÷Áö.
°ñ°Ý°ú Ç÷°üº®À¯Áö, »óóȸº¹¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÔ.
*Äݶó°Õ Çü¼º: lysine, proline ¡æ (hydroxylation¿¡ ÀÇÇØ)
hydroxylysine, hydroxyproline(Äݶó°Õ ¼¶À¯¸¦ ¾ÈÁ¤È½ÃÅ°´Â »óÈ£°áÇÕ Çü¼º)
À̶§, ºñŸ¹ÎC´Â hydroxylation°úÁ¤¿¡¼ öºÐÀÇ È¯¿øÇüÀ» À¯Áö½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇϹǷÎ,
°áÇ̽ÿ¡´Â Äݶó°ÕÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î Çü¼ºµÇÁö ¸øÇÑ´Ù.
2. öºÐÀÇ Èí¼ö µµ¿ò
½Ä¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ºñÇðöÀº ȯ¿øÇüÀÏ ¶§ Àß Èí¼öµÈ´Ù.
ºñŸ¹ÎC´Â ºñÇðöÀ» ȯ¿ø½ÃÄѼ ¼ÒÀåÀÇ ¾à¾ËÄ®¸®¼º ȯ°æ¿¡¼ ½±°Ô ¿ëÇØµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï
öºÐÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â´Ù.
¶ÇÇÑ, ü³» öºÐÀÇ ÀúÀåÀ» µµ¿ì¸ç, ÀúÀåö(ferritin)À» ¾ÈÁ¤ÇÏ°Ô µµ¿ÍÁØ´Ù.
3. Ä«¸£´Ïƾ ÇÕ¼º
Áö¹æ´ë»ç ñé Áö¹æ»êÀÌ ¼¼Æ÷Áú·ÎºÎÅÍ ¹ÌÅäÄܵ帮¾Æ ±âÁú·Î À̵¿½ÃÅ°±â À§Çؼ´Â Ä«¸£´ÏƾÀÌ ÇÊ
¿äÇÏ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â ÀÌ Ä«¸£´ÏƾÀÇ ÇÕ¼º¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ƯÈ÷, ÀÌ ¹ÝÀÀÀº ±ÙÀ°Á¶Á÷¿¡¼ Áß¿äÇÏ´Ù.
4. ¸é¿ª±â´É °ü¿©
ºñŸ¹Î C´Â ¸é¿ª°è¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» Çϸç, ÈÇÐÀû Çص¶ÀÛ¿ë¿¡µµ °ü¿©ÇÑ´Ù.
±×·¯¹Ç·Î Áúº´»óųª ¾à¹° º¹¿ë½Ã¿¡ ºñŸ¹ÎCÀÇ ÇÊ¿ä·®ÀÌ Áõ°¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̹ۿ¡µµ ºñŸ¹ÎCÀÇ ±â´ÉÀ» Á¶±Ý´õ ³ª¿Çغ¸¸é
Ç×»êÈÀÛ¿ë, ´ãÁó»ê¿¡ ÀÇÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ºÐÇØ, ¿±»êÀÇ È¯¿ø À¯Áö, Á߱ݼӿ¡ ÀÇÇÑ µ¶¼º ¿¹¹æ, µµÆĹΡ¤³ë¸£¿¡Çdz×ÇÁ¸°¡¤¼¼·ÎÅä´Ñ µîÀÇ ½Å°æÀü´Þ¹°ÁúÀÇ ÇÕ¼ºµî ¸¹Àº ¿ªÇÒÀ» ´ã´çÇÑ´Ù.