오메가3 라하면 근본적인 지방산 (EFAs), 고도 불포화 물질 지방산 (PUFAs) 을 일컫는다.
Omega 3 지방산은 근본적인 지방산이라고 여겨진다. 인류 건강에 근본적이다는 것을 의미하지만 우리 몸에서 만들어질 수 없는 물질이다. 그러므로 Omega 3 지방산은 음식에서 얻어져야 한다. Omega 3 지방산은 물고기와 특정 식물 기름에서 찾아낼 수 있다.
건강을 증진시키기 위하여 이 2개의 물질이 함께 작동하기 때문에 규정식에서 Omega 3 그리고 Omega 6 (다른 근본적인 지방산)의 적합한 균형을 유지하는 것이 중요하다. 고도의 불포화 물질 지방산 (PUFAs)이라고 불리우는 Omega 3 및 Omega 6 지방산은 정상적인 성장과 발달 뿐만 아니라 두뇌 기능에 있는 결정적인 역할을 한다.
Omega의 3개의 주된 지방산이 있는데 알파 linolenic 산 (날개), eicosapentaenoic 산 (EPA), 및 docosahexaenoic 산 (DHA)이 바로 그것이다. 몸은 EPA로 날개를 개조하고 DHA는 몸에 의하여, Omega 3 지방산의 2가지의 유형이 사용된다. 많은 연구에서 Omega 3 지방산이 염증을 감소시키고 심장병과 관절염과 같은 특정 만성 질병을 방지하는 것을 증명하였다.
이 근본적인 지방산들은 두뇌에서 높게 집중되고 인식과 행동 기능을 위해 특히 중요한 것처럼 보인다. 실제로, 임신 동안에 그들의 어머니에게서 충분한 Omega 3에게 지방산을 얻지 않는 유아에게서 시각과 신경 문제 개발을 위한 문제가 발생하는 것을 볼 수 있다. 식단에서 Omega 3와 Omega 6 지방산 사이 균형을 유지하는 것이 아주 중요하다.
많은 연구 논문에서 Omega 3 지방산이 심장병에 있어 다양한 도움이 될지 모른다고 건의한다. 기록은 심장병에 공헌하는 문제와 심장병을 위해 가장 강하다고 설명한다. 그러나 Omega 3 지방산의 가능한 용도의 범위는 다음을 포함한다.
높은 콜레스테롤
지중해 식단을 따르는 이들은 더 높은 HDL ("좋은") 콜레스테롤 치가 있어 경향이 있다. Omega 3 지방산의 다량을 소모하는, Inuit 에스키모인들의 식단에서 그들과 유사한, 또한 HDL 콜레스테롤과 트리글리세라이드 (혈액에서 회람하는)가 증가하는 것을 볼 수 있다. OMEGA3 가 LDL ("악") 콜레스테롤과 트리글리세라이드를 감소시킨다는 결과를 보였다.
고혈압
많은 연구에서 고혈압을 가진 사람들에서 Omega 3 지방산의 보충을 건의한다. 그러나 참치는 혈압을 증가하기지도 모르기 때문에 피해야 한다.
심장병
심장병을 막는 것을 돕는 방법 및 치료는 저지방 다이어트식을 권하는 것과 고도의 불포화 물질 지방질 monounsaturated (Omega 3 를 포함하여 지방산)의 섭취를 할 것을 권한다. EPA와 DHA가 높은 콜레스테롤 및 고혈압을 포함하여 심장병을 유발하는 위험 요소를 감소시키기 때문이다.
당뇨병
당뇨병을 가진 사람들은 높은 트리글리세라이드 및 낮은 HDL 수준이 있는 경향이 있다. 어유에서 Omega 3 지방산은 더 낮은 트리글리세라이드를 돕고 HDL를 올릴 수 있다, 그래서 당뇨병을 가진 사람들은 음식을 먹거나 DHA와 EPA를 포함하는 음식섭취를 권한다.
체중 감소
중량이 초과된 많은 사람들은 빈약한 혈당 통제, 당뇨병 및 높은 콜레스테롤로 고통받는다. 연구논문에서는 운동을 포함하여 체중 감소 프로그램을 따를 것과 Omega 3 지방산이 함유된 식단을 권한다.
관절염
골 관절염과 같이 실제로 연골을 포함한 연구논문에서는 Omega 3 지방산이 염증을 줄이고 연골을 파괴하는 효소의 활동을 감소시킨다는 것을 발견했다. 유사하게 뉴질랜드 녹색 입이 있는 홍합 (Perna 소관), Omega 3 지방산의 다른 잠재 근원은, 뻣뻣함 및 고통을 감소시키고, 쥐는 힘을 증가하고, 골관절염을 가진 사람들이 걷는 걸음을 강화시키는 것을 알았다.
Osteoporosis
Omega 3 지방산이 몸에 있는 칼슘이 뼈에 있는 칼슘을 증가시키고 뼈의 힘을 강하게 해준다. 특히 65세이상의 여성에게서 뼈 조밀도에 있는 증가를 경험했다.
불감증
충분한 Omega 3에게 지방산을 얻지 않거나 Omega 6 지방산에 Omega 3의 건강한 균형을 유지하지 않는 사람들은불감증에 노출될 확률이 높다. Omega 3 지방산은 신경 세포 막의 중요한 구성성분으로 신경 세포를 돕는다, 즉 좋은 정신 건강 유지를 위해 필요하다.
정신건강 및 주의력증진에 Omega 3 가 필요하다
섭식 장애
식욕 부진 nervosa를 가진 가람의 식단에서 고도의 불포화 물질 지방산의 섭취와 몸에 있는 단백질의 건강한 균형을 증진시키는 Omega3를 전문가는 추천한다.
화상
근본적인 지방산은 염증을 감소시키고 화상 피해자에서 치유하는 부상을 돕는다. Omega 3 지방산이 몸에 있는 단백질의 건강한 균형을 승진시키는 것을 돕는다는 것이 회복을 위해 중요하다.
피부트러블
태양에 특정한 태양의 파괴적인 효력에서 피부 보호에 있어서 태양의 파괴적인 효력으로부터 피부보호를 매우 잘 하는 것으로 밝혀졌다..
선동적인 장운동
Omega3 지방산은 Crohn의 질병과 궤양성 대장염의 증후를 감소시킨다. 동물에서는 EPA와 DHA가 창장 염증에 효과적이다.
천식
Omega 3 지방산 날개에서 부유한 perilla 씨 기름의 모양으로 염증을 줄이고 천식을 가진 성인에 있는 폐 기능을 개량한다. Omega 6 지방산에는 반대로 염증을 증가하고 호흡 기능을 악화시키는 경향이 있다.
월경 고통
거의 200명의 덴마크 여자의 실험연구에서 Omega 3 지방산의 섭취가 그들에게 생리 동안에 가장 안정되었던 기간이라고 발표했다.
결장암
상당수의 Omega 3 지방산에서 colorectal 암의 활동을 감소시키는 것처럼 보인다. 에스키모인은 Omega 3 지방산에 있는 물고기를 먹음으로 결장암의 위험으로부터 벗어날 수 있었다.
유방암
Omega 3 지방산에서 부유한 음식을 소모하는 여자는 유방암 발생이 적다. 일본에서는 전통적으로 일반 물고기와 갈색 켈프 해초에게서 대량 Omega 3를 먹는 생활의 지혜가 있다
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